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生魚片
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三種鯨魚肉刺身拼盤
1900日元(税込)
鯨魚的一大優點就是可以做成刺身！盡情享受生肉的美味吧！鯨魚有很多不同的部位，每個部位都有其獨特的風味，我們會根據時令推薦食用鯨魚的部位，讓您盡情享受鯨魚肉的美味。
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半份刺身（3片）
1000日元(税込)
這適合獨自旅行的人或想要享用少量生魚片的人。
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紅肉刺身
600日元(税込)
鯨魚刺身的標準切法，蛋白質含量極高。
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真皮縫線
600日元(税込)
鯨魚的皮下脂肪。它富含膠原蛋白和omega 3。和紅肉一起吃，就成了中等脂肪的鮪魚！
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鹿肉刺身
1200日元(税込)
下巴下方區域。它非常油膩，而且味道鮮美。它因形狀似鹿角圖案而得名。
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尾魚刺身
1500日元(税込)
這是鯨魚刺身中最優質的部分。瘦肉帶油花，味道鮮美。這是並非所有鯨魚都能獲得的罕見部位。
美味
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三種鯨魚美食拼盤
1600日元(税込)
三種美味佳餚任您選擇！全部都是自家秘製，讓您享受鯨魚不同部位的美味。
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鯨魚培根
550日元(税込)
這是自製培根，不添加任何人工色素或固色劑。真正的培根味道！
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培根和醬油
550日元(税込)
鯨魚培根，蒜蓉醬油口味。我以前在船上經常用這種調味料吃！
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啾啾培根
550日元(税込)
鯨舌培根。你可以品嚐到鯨魚脂肪的甜味以及它獨特的嚼勁。
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嘰嘰喳喳的辣椒
550日元(税込)
帶有胡椒和醬油風味的脆培根。黑胡椒賦予它辛辣的口感，與啤酒等碳酸飲料搭配食用非常棒！
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泡菜皮
550日元(税込)
真皮泡菜味。酥脆的口感和微微的辣味使它成為一種很棒的零食！
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比里醬油（膠）
550日元(税込)
鯨膠，帶有胡椒和醬油風味。它獨特的酥脆口感令人上癮。
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鯨魚芥末
550日元(税込)
肥美的魚子拌上切碎的芥末。芥末的清爽口感和魚子肥美的柔滑質地，使它成為完美的飲品。
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鯨魚軟骨配醃梅子
550日元(税込)
切碎的軟骨拌上醃漬梅子。軟骨的酥脆口感和李子的酸甜味道簡直是絕配！
烤製和油炸食品
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罕見的鯨魚排
1200日元(税込)
這塊鮮嫩的牛排烹調得恰到好處，淋上特製醬汁！您可以盡情享受牛肉的美味！
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烤鯨魚
1000日元(税込)
一道以原汁原味香料烤製而成的鮮嫩肉品。
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烤黑胡椒心
700日元(税込)
在烤雞心中加入一些黑胡椒，享受其嚼勁十足的口感！
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經典！炸鯨魚
600日元(税込)
一款廣受歡迎的經典炸雞，儘管採用了 Tatsuta 式調味，但依然鮮嫩多汁！
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拉吉馬鈴薯套裝
800日元(税込)
超值套餐：炸鯨魚、薯條和炸洋蔥。
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調味鯨魚排
600日元(税込)
裹上香濃蔬菜麵糊的鯨魚排油炸而成！即使是初次嘗試者也能輕鬆享用。
一件
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芝麻油雞心碎
700日元(税込)
將切碎的刺身級雞心與蔥花和芝麻油一起食用。據說人心比紅肉美味1.5倍！
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高級大理石紋鯨魚韃靼
900日元(税込)
這是用上等肥肉和我們自製的醬汁製成的特製Yukhoe。
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紅燒鯨筋
600日元(税込)
用味噌慢燉的牛筋，富含膠原蛋白！
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烤鯨魚和三種乳酪
¥750(税込)
一份烤鯨魚醬和三種起司。它和葡萄酒很搭！這道醬汁是南房總的傳統菜餚。
米飯和麵條
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著名的鯨魚碗
1000日元(税込)
一道很受歡迎的醃米飯，配上拌有特製醬汁的紅肉。
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迷你鯨魚碗
600日元(税込)
這是一個半尺寸的鯨魚碗。也用於結束！
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鯨油蕎麥麵
1000日元(税込)
這款富含鯨油omega-3的蕎麥麵有助於預防代謝症候群！犒勞一下自己吧！麵條選用的是Gonokami牌麵。
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米飯（普通/小份）
250日元(税込)
非常適合作為餐後甜點！搭配其他菜餚，即可組成一套完整的套餐！
否則
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主廚精選生蔬菜沙拉
400日元(税込)
我們先從蔬菜開始吧！
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根莖蔬菜沙拉
700日元(税込)
一份特別的沙拉，上面放著鯨魚！
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什錦泡菜
550日元(税込)
把它當作清口菜吧！
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暫且就用毛豆吧
350日元(税込)
目前的標準
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拉吉科
400日元(税込)
冷豆腐配上 kujiwasa
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激進的法式薯條
500日元(税込)
它們是用炸鯨魚的同一鍋油炸的！這絕對是獨一無二的炸薯條。
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鯊魚排
600日元(税込)
